在2017年,随着餐饮行业的快速发展和消费者需求的多样化，快餐加盟小项目成为了许多创业者关注的热点，面对琳琅满目的加盟品牌，如何选择一个靠谱的项目成为了摆在众多创业者面前的一大难题，本文将结合市场现状、品牌实力、产品特色、加盟政策等多个维度，为您解析2017年快餐加盟小项目中哪些品牌较为可靠。

市场现状：快餐行业的崛起与机遇

近年来,快餐行业以其便捷、高效的特点迅速占领市场，成为餐饮领域的一大亮点，特别是在一线城市，快餐店如雨后春笋般涌现，而二三线城市也紧随其后，展现出巨大的市场潜力，随着竞争的加剧，单打独斗的创业者面临诸多挑战，如品牌知名度低、运营经验不足等，选择一家靠谱的加盟品牌显得尤为重要。

品牌实力：口碑与规模的考量

  1. 麦当劳：作为全球知名的快餐品牌，麦当劳在品牌影响力和市场占有率上均处于领先地位，其成熟的运营模式和强大的供应链支持，为加盟商提供了坚实的后盾，麦当劳还提供了全面的培训体系和持续的运营支持，是稳健型投资者的首选。

  2. 肯德基：与麦当劳并驾齐驱的肯德基，同样拥有强大的品牌影响力和完善的管理体系，其独特的口味和标准化的服务流程，吸引了大量消费者，对于有意投身快餐业的创业者而言，肯德基的加盟政策灵活且支持全面，是一个值得考虑的选择。

产品特色：创新与品质的平衡

  1. 老娘舅：作为中式快餐的代表之一，老娘舅以“健康、营养”为核心理念，推出了多款符合现代人饮食需求的菜品，其独特的烹饪工艺和丰富的产品线，使得老娘舅在市场中独树一帜，对于注重健康饮食的消费者而言，老娘舅无疑是一个不错的选择。

  2. 和府捞面：主打中式面食的和府捞面，以其独特的捞面技艺和丰富的调料选择，赢得了众多消费者的喜爱，其创新的菜品和优质的服务，使得和府捞面在快餐市场中迅速崛起，对于喜欢面食的创业者而言，和府捞面是一个值得关注的品牌。

加盟政策：灵活与支持的并重

  1. 真功夫：作为中式快餐的佼佼者，真功夫在加盟政策上颇为灵活，其提供的全方位支持包括选址指导、装修设计、人员培训以及营销推广等，确保加盟商能够轻松上手并快速盈利，真功夫还注重区域保护政策，确保每个加盟商的利益不受侵害。

  2. 永和大王：以豆浆油条起家的永和大王，在加盟政策上同样表现出色，其提供的品牌授权、技术培训以及运营管理支持等，为加盟商提供了全方位的支持体系，永和大王还注重市场调研和菜品创新，确保加盟商能够紧跟市场潮流并持续盈利。

总结与建议

在选择2017年快餐加盟小项目时,创业者应综合考虑品牌实力、产品特色以及加盟政策等多个因素，除了上述提到的几个品牌外，市场上还有许多其他优秀的快餐加盟项目值得考虑，无论选择哪个品牌都应注重以下几点：一是考察品牌的口碑和实力确保投资安全；二是了解产品的特色和市场需求以吸引顾客；三是关注加盟政策的灵活性和支持力度以确保顺利运营。

在快餐加盟领域中找到一个靠谱的项目并非易事但只要我们保持谨慎和理性的态度结合市场现状和自身实际情况进行综合分析就一定能够找到适合自己的创业之路,希望本文能够为您的创业之路提供一些有益的参考和启示！